祁门红茶正山小种金骏眉区别:祁门红茶的产地为安徽省黄山市祁门县 , 而正山小种和金骏眉的产地为福建省武夷山桐木关村;祁门红茶条索紧系、苗秀 , 汤色红艳 , 口感鲜醇嫩甜 , 正山小种外形肥壮、紧直圆结 , 汤色红浓 , 金骏眉条索紧细、重实 , 汤色金黄 。
祁门红茶祁门红茶的产地为安徽省黄山市祁门香 , 此地自然环境非常优越且气候湿润雨量充足 , 可以说是非常适合茶叶的生长了 。
因为祁门红茶的香气非常独特所以被称为“祁门香” 。祁门红茶在红茶中的地位可以说是非常高了 , 还出口德国 , 荷兰 , 日本 , 俄罗斯以及英国等几十个国家和地区 。
正山小种正山小种又称拉普山小种 , 属红茶类 , 与人工小种合称为小种红茶 。是世界上最早的红茶 , 亦称红茶鼻祖 , 至今已经有400多年的历史 , 由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。
后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成 , 有着非常浓烈的香味 。
因为熏制的原因 , 茶叶呈灰黑色 , 但茶汤为深琥珀色 。
金骏眉金骏眉属于小种红茶的分支 , 始创于2005年 。金骏眉的原料是野生的茶芽尖 , 产地为福建省武夷山桐木关村 , 位于海拔1200-1800米的高山中 , 还是原生态的野茶树品质可以说是非常优质了 。
一斤金骏眉需要6到8万颗芽尖才能制作出来 , 可以说是茶中珍品了 。
祁门红茶和金骏眉的区别:祁门红茶和金骏眉都是红茶中的上品 , 两者在品质方面当然也是各有千秋了 。高档的祁门红茶外形条索很是细秀 , 看起来给人色泽乌润的感觉 。
冲泡过后的祁门红茶茶汤浓厚又红 , 香气让人难以忘怀 , 同时还有着很明显的甜香 , 有时候还会有玫瑰花香 。
金骏眉的颜色看起来有着金黄黑这三种 , 仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽 。冲泡过后的金骏眉汤色为金黄色 , 喝起来给人甘甜的口感 。
金骏眉的香气虽然没有祁门红茶的玫瑰花香 , 不过那有些果香类的综合香型 , 却给人甘爽鲜甜的口感 , 也是让人回味无穷了 。
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