宝宝健脑 从胎儿开始
导读:油炸葡萄干原料:葡萄干50克,面粉50克,鸡蛋4个,牛奶25克,蜂蜜15克,白糖10克,发酵粉少许,花生油适量 。
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很多人都是在宝宝小的时候就开始给宝宝补充大脑营养了,其实我们应该在宝宝还是胎儿的时候就开始补充大脑营养了,因为很多的研究表明,在女性怀孕五个月以后我们的宝宝就开始形成大脑了,所以如果这个时候我们多吃一些恩那个帮助我们健脑的食物,那么宝宝的大脑就会发育的更好的 。
【宝宝健脑 从胎儿开始】龙眼莲子粥
原料:龙眼肉15-30克,莲子15-30克,红枣5-10个,糯米30-60克,白糖适量 。
制作:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成 。
爱心小提醒:此佳肴具有养心益智、开胃健脾的作用,可以做孕妇的早餐 。
油炸葡萄干
原料:葡萄干50克,面粉50克,鸡蛋4个,牛奶25克,蜂蜜15克,白糖10克,发酵粉少许,花生油适量 。
制作:先将葡萄干洗净,放入锅里,在锅里加入适量水后放入白糖,用中火烧开,捞出葡萄干并沥干水分;将鸡蛋打入碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋清用筷子打成泡沫;将蛋黄放入碗里,加入牛奶、面粉、发酵粉搅成糊,放入葡萄干,再放入打好的蛋清拌匀,用小勺分成5小份,分别放入油锅里炸熟,捞出后装盘,吃时淋上蜂蜜即可 。
爱心小提醒:此佳肴是多种健脑食物合用,孕妇常吃对胎宝贝的大脑发育十分有益 。
炒鹌鹑肉片
原料:鹌鹑肉100克,冬笋10克,水发口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清半个,豆粉、精盐、料酒、花椒、酱油、味精等少许 。
制作:将鹌鹑肉切成薄片,用蛋清和水、豆粉拌匀;冬笋、口蘑、黄瓜切成片;炒勺内放入猪油,热至五成时,放入鹌鹑肉片,炒熟,用漏勺捞出;在炒勺内放入汤、加入精盐、料酒、花椒、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片,烧开后去掉浮沫,放入味精即成 。
营养小秘诀:鹌鹑肉含有大量的不饱和脂肪酸可以营养脑细胞,孕妇食用后对胎宝贝的大脑发育非常有利 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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