铁人美式寿司
美式寿司和日式寿司有很多区别 ， 例如：
一 ， 食材上的区别
日式寿司 ， 多以“生鱼片”搭配“米饭团” 。
美式寿司的食材要丰富得多 ， 例如：牛油果和火腿肠都是日本寿司不常使用的
二 ， 口味上不同：
日本寿司 ， 多以“绿芥末”调味 。
美式寿司 ， 则迎合了美国人的口味 ， 多以 ， 蛋黄酱和芝士或奶油调味 。
三 ， 形状不同
日本寿司卷 ， 由外到里依次是“紫菜”“米饭”“生鱼片” 。
美式寿司卷 ， 由外到里依次是“鱼籽”“米饭”“紫菜”“米饭” 。原因是美国人并不太喜欢紫菜的口感 。
四 ， 大小不同
日本寿司普遍比较秀气 。
美式寿司迎合美国人的饮食习惯 ， 寿司卷普遍比日本寿司卷大一些 。
装盘也比日本寿司在份量上多一些 。
五 ， 寿司的名字不同
美国人还给这些美国人发明的新款美式寿司起了很多新奇的名字 ，
例如：费城寿司卷 ， 加利福尼亚寿司卷 ， 火影忍者寿司卷 ， 龙寿司卷等 。
外形： 日本寿司多样化 ， 不一定是用紫菜包卷而成的 ， 可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵 ， 和饭一起裹成圆或长方形状 。日本人称之sushi 。韩国紫菜饭团 ， 顾名思义就是用紫菜包饭粒裹成圆状 。韩国人称之为kimbap（英文叫rice roll ， 意即饭团） 。做法： 我不多说了 ， 因为上面已有人提供食谱 。主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起 ， 但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀 。日本人会把寿司配日式酱油与绿芥末一起吃 ， 但韩国人鲜少这么做 ， 他们都只配蛋花汤吃 。味道： 日本寿司口味较多样化 ， 视材料搭配而定 。韩国紫菜包饭味道清甜 ， 有着淡淡麻油香味 。【铁人美式寿司】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
