新鲜柚子怎样储存 柚子该如何保存
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1、柚子不宜放冰箱
最好是不要放冰箱里 ， 这样做柚子存放的时间反而会缩短 。如果柚子已经剥开 ， 那倒可以放冰箱 ， 不过 ， 先用个保险膜包一下 。冬天不超过20度 ， 现在放到春节不但不会坏 ， 还经过了一段时间的糖化 ， 柚子会变得更甜
【新鲜柚子怎样储存 柚子该如何保存】完整的柚子不宜存放冰箱冷藏 ， 因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质 ， 只需将其放在10度以上的通风干燥处保存 ， 温度不宜过低 ， 避免阳光直射 ， 彼此不要挤压 ， 即可保鲜；如果是已剥开皮的柚子 ， 可装入塑料袋中 ， 封好袋口放入冰箱 ， 能有效保证水分不流失 ， 达到保鲜的效果 。
2、没剥开的柚子怎么保存
柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温 ， 因此柚子需要放在阴暗的地方 ， 温度不宜过低在10度左右即可 ， 这中常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜 ， 味道不发生变化 。
3、剥开后的柚子怎么保存
柚子个头比较大 ， 一个柚子的果肉够几个人吃 ， 有时后剥开多了 ， 吃不完 ， 这剥开后的柚子放几个小时就会凯斯干 ， 放一天以上食用口感就完全变了 ， 这种剥开的柚子保存主要是防止水分的流失 ， 可在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜 ， 能缓解柚子水分的流失 ， 有一定的保鲜作用 。
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