海城区美食


海城区美食有海城馅饼、小白皮酥、海城三里桥烧烤、西柳码头干豆腐、温泉草莓等 。
1、海城馅饼:以其外皮 薄、酥、嫩 , 海城馅饼温水和面 , 面醒而不发 , 煎烤之后外皮薄而嫩香 , 内馅鲜美 , 无论从色泽、口感都极为诱人 , 内馅种类繁多 , 以文火慢慢煎烤 , 其口感以鲜香著称 , 
2、小白皮酥:皮料为面粉 , 馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成 , 酥料用面粉、大油和成 , 用文火烘烤 , 
3、海城三里桥烧烤:三里桥烧烤各具特色 , 其招牌遍布海城、岫岩、鞍山、营口、大连等地 。撒上任意材料后 , 它们的颜色、味道和口味都很齐全 , 舒适可口 。
4、西柳码头干豆腐:薄如纸 , 色泽微黄 , 细腻醇厚 , 熟食可炸可炖 , 生食筋满 , 嚼劲极强 , 香味扑鼻 , 难以放弃 , 当地人尤其以干豆腐卷配葱、蘸自制酱为最佳食用方式 。
【海城区美食】5、温泉草莓:腾鳌温泉草莓种植已有数百年的历史 , 以个大味甜 , 颜色鲜艳 , 蕴含了大量的微量元素而著称 , 受到当地人民的喜爱 。

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