海鲜蒸汽餐桌
第六代的蒸汽锅有一定的安全隐患，因为蒸汽量无法自动调节，所以没有自动保温功能 。有时等人，食物都冷了，又要手动再次加热，导致火候过度，食材味道变柴变老，操作繁琐 。
档位繁多，功耗无自动变频技术，无法实现自动保温，要么蒸过火要么没蒸熟 。如果你要用我建议还是选择第七代蒸汽火锅，这个广东利善的就是第七代的，全部由微电脑控制不需要人为操作，没有第六代的那些缺点，很智能化 。
现在蒸汽火锅牌子挺多的，我一朋友的蒸海鲜餐厅用的广东利善的蒸汽锅，我去过几回，挺好用的，电脑控制的，蒸汽量由微电脑智能控制，无需人工操作蒸汽调节 。没有手动蒸汽阀门，无外接蒸汽管，不担心阀门烫手、蒸汽泄露、不会操作、火候难于掌控等问题，这款是目前最先进最智能的蒸汽火锅了 。
