盛夏时节,骄阳似火,暑气逼人,许多人认为在这个时候如果喝一杯冷茶,其降温解暑的作用要比热茶明显 。其实,这是一个误区 。
有位医生为研究饮用热茶解暑的道理,曾经做过这样一个有趣的实验:他选择在盛夏天气最热的一天,将请来的几位朋友分为两组,一组朋友用冰凉饮料招待,另一组朋友则用热茶招待 。接着,便使用红外温度记录器,分别对两组朋友皮肤的温度进行测定 。饮用之初,记录器的显示温度没有什么差别,但过了10分钟左右却发现,饮用热茶的那组朋友,皮肤温度降低了1~2℃,而饮用冷饮的那组朋友皮肤温度仍然没有降低,他们仅仅反应口腔、腹部有点凉快的感觉而已 。喝热茶之所以比喝冷饮更能够消暑降温,主要有以下几个方面的因素 。
第一,热茶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,能够与唾液更好地发生反应,使口腔得以滋润,便产生清凉的感觉 。
第二,热茶有很好的利尿作用,可以带走体内大量的热量和废物,使体温下降 。
第三,热茶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要作用,再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用 。
第四,盛夏时节饮用热茶,能促进汗腺的分泌,体内的大量水分可以通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉 。所蒸发的汗越多,带走体内的热量也就越多 。
第五,喝热茶比喝冷茶更能加速胃壁收缩,促进胃的幽门启开,使茶中的有效成分很快地进入小肠而被吸收,这不仅满足了人渴时对水的需要,而且还使茶清热解暑的有效成分较快地发生作用 。
茶叶青青也治病
1、肥胖症:据报道,每人每日喝乌龙茶5至6杯,4周后,病人胆固醇及体重均有下降 。
2、糖尿病:轻型者取茶叶10至15克,每天分3次泡饮,连服半个月 。或取70年以上的老茶树叶,适量泡饮,宜温服、常饮,有效率可达70%以上 。对于病情较重者,可采用下方:粗茶叶10克用200毫升冷开水泡浸5小时后饮用 。每次服50至150毫升,每日服3次 。坚持服用40至60天 。
3、哮喘:茶叶中的生物碱能松弛支气管平滑肌,能解痉平喘 。取绿茶5克,沸水冲泡大半杯浓茶,于早晨空腹饮 。留余汁,于早餐及午餐后各加开水冲饮1杯 。3个月为1疗程 。有些轻症患者,连服1疗程后哮喘不再发作 。
4、嗜睡:茶叶10克,水煎汁,去渣,取汁服,每日1剂 。《茶经》载:“荡昏寐,饮之以茶 。”
5、牙本质过敏:取次级红茶50克,用两大碗水煎沸几次,稍温,先用红茶含漱,然后饮服 。每日数次,直至痊愈,勿半途而废 。此为每次量,再漱再饮不宜重煎,需另用新茶 。睡前不宜服用 。
【盛夏时节解渴要饮热茶】?
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