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冬天要吃什么水果能抗寒？

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立冬已过，就意味着开始进入了 。冬天干燥，孩子很容易出现嘴唇干燥脱皮、皮肤干裂、毛发脱落的症状，让妈妈们很是担心 。
应对干燥的，补充水分很重要，除了平时多喝水，还以多给孩子吃这些水果！

无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，其中维生素A、C的含量尤其丰富 。
无花果同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用 。

生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效 。
其软糯的口感对胃肠道没有刺激，还能保护胃黏膜；外，香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高 。

展开全部冬天的日常膳食，要注重冬季，可增加些“肥甘厚味”的食品，过多 。到了冬季，人体的消化机能比、、均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加 。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就增加体的代谢率，而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，过多，以防发生高血脂症和肥胖病 。有些冬季食谱是特别适合冬季食 。调好冬季“钟”----冬季寒冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量 。现代学研究证明：人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大，因为人体的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变 。冬天吃能御寒——多吃热性食物，少吃凉性食物 。
适用于肢冷、寒、湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物 。
牛肉、羊肉、鸡、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、乌枣、栗子
山楂;樱桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果红毛丹榴莲、金橘水蜜桃李子芒果温州蜜柑、红桔、南丰蜜、桔、槟榔
大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼 。另外日常里饮用的牛奶也属于平性食物 。
西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子火龙果杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 。
凉性食物：甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合、荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等 。
2.旺火热锅下油，五成热时放入羊肉片过油，倾入笊篱，控去油，再将葱段爆香，放入羊肉片，烹料酒，用芡汁勾芡，加明油炒匀上盘便成 。
天越冷，眼看着窗外的飞雪，出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了 。天气变化，小毛病也随之而来，比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等，这个时候吃什么能让远离这些小毛病的困扰呢?
防寒要领：的基本原则当讲“藏” 。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢应较慢，因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用 。因此，很一点是“养肾防寒” 。
对策：腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善这一状况 。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力 。[推荐阅读：西红柿+酸奶能补血]
取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量 。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用 。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，用大火煮沸，再用文火熬成粥 。本粥具有益气血、暖、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用
对策：由于冬季气候严寒，机体为适应外界严寒环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉 。
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可 。此款菜品利咽生津，滋阴润燥 。
对策：严寒的气候人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基 。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 。
取150－200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟 。此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失 。
对策：严寒气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化 。增加维生素A，以增强人体的耐寒能力 。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对严寒的适应能力，并对血管具有良好的保护作用 。维生素A来自肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C来自新鲜水果和蔬菜等食物 。
新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片；用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉)；煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面；待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘 。此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状 。
对策：人怕冷与机体摄入矿物也有一定关系 。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力 。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等 。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸 。
海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量 。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块；加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香；加入豆腐，放盐；约1分钟煎至微黄，翻炒；放入海带，翻炒大约一分钟；加水，漫过主料1厘米，加入鸡精；继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅 。此菜含钙丰富，利于心肌 。
【冬天要吃什么水果能抗寒？】窗外是纷飞的雪花，屋内一桌丰盛且又滋补的晚餐，柔柔的灯光下的你和他 。这样的夜晚是多漂亮、温馨啊！

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