中国对茶的养生保健和医疗作用的研究与应用有着悠久的历史 。几千年来 ， 通过各种实践 ， 人们逐步了解到茶具备的27种药用功效：安神除烦、少寐、明目、清头目、下气、消食、醒酒、去腻、清热解毒、止渴生津、祛痰、治痢、疗疮、利水、通便、祛风解表、益气力、坚齿、疗肌、减肥、降血脂、降血压、强心、补血、抗衰老、抗癌、抗辐射 。
熟地黄24克 ， 山茱萸12克 ， 泽泻9克 ， 茯苓9克 ， 丹皮9克 ， 开水500毫升 ， 冰糖或蜂蜜少许（蜂蜜在饮用前才加）
做法：
将材料放入保温杯中 ， 用开水冲入 ， 加盖浸泡15~20分钟即可
适合的人：
降低胆固醇 ， 预防心肌梗塞及动脉硬化；血压过高产生头晕 ， 头痛
饮用时机：
当茶喝 ， 一天喝完最好
功效：
豆类的皮 ， 不但能防止自由基对于心血管疾病的促发 ， 对于心脏健康有益 ， 还能防止心脏病 ， 中风 ， 平日不妨多摄取
不宜：
腹泻的人不宜
云苓去湿茶
功能：去湿、排毒、减磅 。
材料：云苓5钱(15克)、泽泻5钱(15克)、桑白皮3钱(9克)、生姜2钱(6克)、陈皮1块 。
做法：配齐药後 ， 先用冷水4碗浸透 ， 再以慢火煎成大半碗 ， 趁温热饮用 。
解说：云苓、泽泻利水渗湿 ， 可泻火、解湿毒 ， 排出体内多馀水份 ， 减磅轻身 。特别适合水肿虚肥之人 ， 但虚肥者多脾虚痰盛 ， 酌加党参、黄耆、白术 ， 可保脾胃 。
【来杯健康舒压茶】禁忌：小便过多者不宜 。
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