干果包括哪些
干果的种类
莲子
是常见的滋补之品，有很好的滋补作用 。一般家庭都制作过冰糖莲子羹，或用它制作过八宝粥 。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也” 。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用 。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用 。莲子有养心安详的功效 。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生 。
一、大枣 假若你在运动前食用3—5枚大枣，对你的健康大有裨益 。因为它能迅速补充你体内消耗的糖 。同时含有维生素A，这种物质对皮肤有好处 。每100克含热量300卡 。
二、开心果 含有极丰富的磷和铁，每100克含8毫克 。长期食用可有助于更好地吸收钙质，较好地舒缓心情 。但不能吃得太多，否则会令你发胖，因为每100克中含有608卡的热量 。
三、葡萄干 如果你从事滑雪和慢跑运动那么经常食用10-20克葡萄干，是个理想的选择 。它在干果类中含糖量最多，还含有钾，所以它能使你的肌肉发达 。每100克含热量283卡 。
四、花生 假如你在季节更换时感到虚弱，你可食用一些花生，它能恢复你的精神和体力，因为它含有大量的淀粉 。有时还能补肾，也可治疗便秘，每100克含热量600卡 。
五、核桃 你想拥有一颗健康的心脏吗？建议你每天食用一点核桃 。专家研究表明，核桃仁可有助于降低胆固醇，并去除积存在动脉中的脂肪 。还含有丰富的锌，可防止免疫系统的疾病 。每100克含热量690克 。
六、话梅 常吃话梅，有助于消化功能，因为它富含植物纤维，还有多种抗氧化剂，可延缓衰老，每100克含热量220克 。
七、杏仁 如果你的体内缺少矿物质，那么杏仁对你是最有用的一种干果，它含有丰富的钙和磷，还有钾、镁、铜、锰、铁等矿物质，并适用于开胃 。每100克含热量603卡 。
八、榛子 如果你想保持青春，请在食用酸奶时，加入一些榛子 。它富含维生素E，有明显的抗衰老效果，并含有钾、镁、磷和钙 。每100克含热量600卡 。
【干果包括哪些】九、无花果 常吃无花果可以让你的骨骼更加健壮，因为它含有丰富的钙 。另外，它还含有钾和丰富的糖分 。每100克含热量256卡 。
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