北京老城南食府的面食
红庙走到头路口左手边就是,非周末的中午人真是多翻了,外面撘的座位都是满满的 。看起来就是老校区里那种口碑很好的老店,不能算是赶紧,就还行 。收银的老太太态度蛮不错的,及时排长队人很多也是笑嘻嘻的 。有红汤白汤两种,白汤就是皮肚面那种,应该是比较鲜的汤,红汤很类似于奥灶面,汤头甜甜的,甜咸的配比蛮刚好的,小油但是不腻,我点的是全素面,就是炒三鲜的那种,有笋,油面筋,香菇,另外多加了木耳,很怀念这个味道,大肉面就是加了一大块走油肉,肥瘦相间的,肉卤得甜甜的,稍微是有点硬了,整体还行,相比素面更赞 。另加了雪菜肉丝,是确实可以看见肉丝的,雪菜炒得很入味,唯一的确定就是冷的 。作为爱甜咸混合的重口味选手,下次绝对依然是全素面~~
没看懂什么意思?
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