雪水云绿茶产自桐庐山区,以野生茶为主,产区群峰翠叠,云海飘渺,景色秀丽,林间茶丛点点,茶叶吸天地之精华,纳万物之灵气,清香飘溢 。雪水云绿茶凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八道工序,精工细作,才成佳茗 。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品 。桐庐名茶,生长在云雾缭绕的高山上,故称“雪水云绿” 。明李日华撰《六研斋笔记》记述宋朝时它就作贡茶 。雪水云绿形似银剑出鞘,茸毫隐翠,汁色嫩绿明亮,清香甘甜 。曾获中国国际茶叶博览交易会金奖 。中国文化名茶“雪水云绿”属绿茶类针形名茶,因其原料的独特性,开创了全省乃至全国针形类名茶的历史 。“雪水云绿”茶以“色、香、味、形”四美而见长,它形似莲芯,玉质透翠,挺而匀,深得消费者的青睐 。在历届国际级、国家级、省级、市级名茶评比中均获金奖,是全省唯一连续获得中国农业博览会金奖的名茶 。雪水云绿茶品质特点?外形紧直略扁,芽锋显露,色泽嫩绿,清香高锐,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整,绿亮 。雪水云绿茶用无色透明玻璃杯冲泡,凝目注视,见芽芯上下浮动,始若雀嘴嬉珠,后似水底千峰,翠芽玉立,清汤绿影,缕缕白雾,清香袭人,举杯细啜,渐觉神清气爽,满口生津,醉人心扉 。雪水云绿茶功效特点?雪水云绿茶以高山无污染的优质单芽为原料,不带鱼叶、茶蒂、紫芽、茶果、冻伤芽等,经鲜叶摊放拣剔、杀青做形、摊凉回潮、初烘、整形、足火提香、整理分级等工序,由熟练茶师精工巧制而成 。制成的雪水云绿茶形若莲芯,色泽嫩绿、汤色澄澈、香味清醇 。雪水云绿茶,宜用透明玻璃杯,投茶3一5克,以80℃的开水先冲1/3杯,稍后略作品赏再续水 。赏其翠芽,上下浮现,翩翩起舞;品其香味,则齿颊留甘,清韵悠长 。其色香味形俱佳,足可娱人口目,健身养神 。
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