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【微波炉烤鸡排的做法大全 微波炉烤鸡排的做法】1、用料:鸡胸肉一块、姜蒜等调料、鸡蛋2个、面包4片 。
2、把鸡胸肉对半切开,切些小眼,拍打,这样好入味 。姜蒜盐,料酒,辣椒等自己喜欢的调料,码30-60分钟 。
3、面包片放微波炉里烤3-6分钟,烤硬,弄成小块放入料理机打碎 。碗里放2个鸡蛋,调好后,把鸡胸肉放入蛋液中 。裹上刚刚做的面包糠,放入微波炉里烤,先3分钟,翻一面后再3分钟 。再继续烤了3分钟 。完成后拿出来,切块,摆盘即可 。
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