青岛冷冻面食交流群

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注骗钱的别来!!!

原料:
干面粉、西葫芦、鸡蛋、盐、油葱末 。
做法:
1、把嫩西葫芦擦成丝,加入鸡蛋一起搅拌均匀;
2、再加入适量盐和葱末一起搅拌,边搅边加面粉,成粘稠的面糊后铺在平底锅上,摊平;
3、绕锅沿倒入少许油,摇晃下锅让面糊受热均匀,两面焦黄后对折起锅

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