中国农科院茶叶研究所副所长江用文建议，最好将茶水先泡3分钟，倒掉水后再冲泡3分钟，最佳水温是70℃—80℃，这样泡出来的茶水色香味俱佳 。
这是因为，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味 。
【人人都会喝茶，但冲泡未必得法】同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多 。
而泡茶3分钟，茶中的咖啡碱基本上都渗出来了，这个时候的茶，最能提神醒脑 。
紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效 。
41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥 。
42、金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮
43、薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽，可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气 。
桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适 。
46、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里 。可预防口臭 。建胃助消化，驱风邪，治头痛 。
47、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇 。
48、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C 。
49、向日葵花：止咳、去痰，可治支气管炎及气喘 。
50、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等 。
44、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜 。
52、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇 。
53、紫罗兰：排毒养颜、降脂减肥 。
54、辛夷花：健胃保肝、清肝降火 。
55、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效 。
推荐阅读
- 晚上喝茶的好处和坏处
- 苗族茶俗
- 发朋友圈晒喝茶的短句，适合发朋友圈的茶语
- 喝茶发表心情，喝茶幽默句子发朋友圈
- 吃钙片能喝茶叶水吗
- 教授带你走出喝茶误区
- 一个人喝茶，是一种境界
- 酒后喝茶容易导致哪些疾病?
- 经期喝茶好吗
- 春天喝茶的八大误区