生槟榔怎么吃
【生槟榔怎么吃】
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1、直接食用法
首先，把生槟榔清洗干净后，切成两半，将里面的壳去掉，仅留下槟榔皮 。此时，就可以直接嚼槟榔皮，或者根据自身的喜好再加上槟榔叶子，一块咀嚼 。刚吃时，会感觉难以下咽，其实后来会越嚼越香 。同时，嘴里的唾液会变成红色，不要担心，这是正常的反应 。需要把第一口唾沫吐出来即可 。
2、腌制法
首先，清洗干净槟榔后，去壳，一定要记住槟榔壳不能食用 。然后，在锅中加入适量的水，把槟榔放进去，进行煮制 。最后，把槟榔捞出沥干，放在一干净容器中，加入糖进行腌制，可根据自身口味偏向决定加入糖的量，放置一星期左右即可食用 。
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