立夏的来历与习俗
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文章目录立夏的来历1、立夏的来历立夏这个节气在战国末年就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子 。
实际上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘”的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18～20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节 。进入了五月,很多地方槐花也正开 。立夏时节,万物繁茂 。
2、立夏的由来据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作 。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节 。”古代天子率百官迎夏于南郊,并举行祭祀炎帝、祝融的仪式 。到明代民间始有尝新风俗,清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等俗 。
3、2018年的立夏时间【立夏的来历与习俗】2018年立夏时间:2018年5月5日 21:25:18,农历2018年三月二十 。
立夏如何养生养生首先要养心
四季中夏天属火,火气通于心,易烦躁不安,夏季气候炎热,汗液外泄,易耗伤心气,因此立夏养生首先要养心 。天津市第三中心医院中医科主任张桂芬介绍说,夏季养心一定要记住内关穴、伏兔穴和天泉穴这三个穴位 。
多吃“红色食物”
从阴阳五行角度来说,红为火,入心,补气补血 。天津市第三中心医院营养科副主任张明介绍说,夏季养心,“红色食物”最为适当,建议多吃三种食物 。
一是番茄,国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生,患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于疾病的康复 。
二是胡萝卜,胡萝卜所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压、强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。
三是红豆,夏日多吃红豆,可缓解夏天出现的口渴烦躁等症,尤其正午时分,是“心火”最旺之时,容易出现心烦易怒,因此这个阶段,避免心火过亢,食用红豆最适宜不过了 。
立夏的习俗立夏吃蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了 。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷 。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味 。
煮鼎边做夏
立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏” 。鼎边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口 。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃 。它成为福州着名的风味小吃,成为福州地方的一种特殊标志 。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡,一听“鼎边糊”三字,就好像见到家乡的“倩影”,成为恋祖爱乡的风味小吃 。
秤人
古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺 。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养 。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗 。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身 。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏 。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉” 。
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