油炸面食可以用酵母发面吗

油炸面食放泡打粉好，还是小麦催我感觉两种都需要少放点，炸出来了，又黄又酥又脆，很好吃有让视频泡打粉。还是需要更熟练

你好！
都不放，要不就放点放泡打粉，放酵母粉不会酥脆，会蓬松绵软，这两种粉是让面试蓬松的，不是酥脆的。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

当然是放食用的泡打粉他会更脆更需更好吃