金骏眉属于红茶 , 全发酵 , 茶性温和 , 主产于福建省武夷山市桐木关村 , 金骏眉是红茶正山小种的分支 , 其品质优良 , 其干茶细小而紧秀 , 颜色金、黄、黑相间 , 汤色呈金黄 , 香气纯正 , 口感醇厚香甜 , 其保质期为24个月 , 适宜常温保存 。
金骏眉茶叶的特点:金骏眉是顶级正山小种红茶的一种 , 属于红茶类 。金骏眉红茶的作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作 。
金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区 , 原料采自海拔1500~1800米的高山 , 结合了正山小种红茶加工工艺 , 是创新之作的新品种红茶 。
金骏眉干茶外形条索紧细重实 , 色泽鲜润 , 金、黄、黑相间 , 内质汤色金黄清澈 , 香气是复合的花果香 , 高山韵味持久 。
金骏眉茶如何分辨:(1)从茶叶的外形上来看 , 金骏眉茶芽身骨较小 , 条索坚细紧结 , 卷曲且弧度大 。
其干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间 , 且乌润光泽 。
【金骏眉属于什么茶保质期多久】(2)从叶底看 , 金骏眉的芽头挺拔 , 叶底呈金针状 , 均匀完整 , 以色泽呈鲜活的古铜色为优品;以色泽呈红褐色为次品 。
(3)从汤色和滋味来看 , 金骏眉的茶汤有金圈 , 以金黄明亮、清澈为优品;以色泽红褐、暗浊为次品 。
优质的金骏眉有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味 , 蜜香馥郁 , 滋味醇厚 , 鲜活甘爽 , 余味持久 , 尤其耐高温冲泡 。
金骏眉的保质期:
金骏眉红茶的保质期较长 , 散装红茶的保质期 , 一般是18个月 , 一般袋装红茶保质期是24个月 , 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右 。
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