文章插图
1、准备的材料：腊肉、食盐、鸡精、料酒 。
2、将腊肉和精肉洗净，切片；精肉用料酒、盐、鸡精腌制15分钟；
3、把精肉片装盘，腊肉片放在精肉片的上面，放在微波炉蒸，15分钟即可 。
【微波炉熏制腊肉 微波炉蒸腊肉的做法】4、最好放在微波炉专用盒子中蒸，加点水或酒进去，要盖好盖子，避免水份蒸发而使肉变硬 。但是用微波炉烧的菜无论如何都不及用火烧的菜好吃，这是没有办法的，不过微波炉方便快速 。这是它的优点 。
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