海鲜薄脆披萨
海鲜薄脆披萨的做法
1、鱿鱼圈和虾洗净用厨房纸巾拭干 。
2、青椒洋葱洗净切成丝 。
3、面粉加水、酵母、盐、糖、油放入面包机选择和面功能、待面团揉好加入少许油、选择发酵 。
4、面团发酵后、揉成三个均匀的面团、擀好面皮摊开在烤盘里、用叉子叉些小孔 。
5、均匀涂抹披萨酱 。
必胜客薄脆披萨怎么做？必胜客薄脆披萨做法
6、撒上马苏里拉芝士 。
7、将青椒丝和洋葱丝铺上 。
8、铺好虾仁和鱿鱼圈 。
9、再撒上马苏里拉芝士 。
10、烤箱提前预热5分钟、放入烤盘、选择烘烤15分钟 。
11、可以大快朵颐咯！
制作正宗必胜客比萨饼方：一.粉底材料： 高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g 。二.其他材料： 青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量 。三.番茄酱材料： 番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料 。四.先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道 。1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金黄色 2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果d，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有就加，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其） 3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了 。
