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1、准备好酸萝卜，可以买，也可以自制 。
【鸡汤放酸萝卜可以吗，熬鸡汤能放胡萝卜吗】2、新鲜鸡肉洗净 。
3、锅加水，放入鸡肉，焯水煮一下 。捞出控水 。
4、锅加水，放入酸萝卜，煲上十分钟后加入鸡肉 。
5、一起煲煮50分钟，加盐调味 。
6、盛出到碗中，撒上葱花即可 。
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