电饭锅做海鲜
主料
虾仁100克 鱿鱼100克
带子50克 西兰花50克
大米140克 胡萝卜20克
马苏里拉奶酪30克
辅料
食盐适量 食用油适量
胡椒粉适量
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法步骤
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解11. 准备好食材:虾仁,鱿鱼,带子,大米,西兰花,胡萝卜
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解22. 大米加水,掏洗干净
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解33. 把洗好的大米放进电饭锅内胆里,加入适量的水,连接电源
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解44. 煮饭键摁两下,显示为精煮(Q弹),然后再摁开始键,启动煮饭功能
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解55. 把西兰花切小块,胡萝卜用模具摁出图案,鱿鱼洗干净后切成鱿鱼圈
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解66. 把洗干净后的虾仁、带子、鱿鱼一起放进碗里,加入适量的胡椒粉拌匀
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解77. 西兰花、胡萝卜焯水至8成熟,捞起备用
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解88. 炒锅热油,把腌好的海鲜放进去煸炒出香味
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解99. 把炒好的海鲜饭盛到微波炉专用碗里,放入西兰花、胡萝卜
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解1010. 撒上适量的马苏里拉奶酪
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解1111. 把电饭锅内胆取出,放入微波炉专用碗
用电饭煲做出来的海鲜焗饭?!的做法图解1212. 盖上盖子,选择速热3分钟(奶酪多少决定速热时间,可适量增加1分钟)
步骤
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤11.洗干净芹菜,洋葱,西红柿,将芹菜切段,洋葱和西红柿切丁
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤22.洗干净海鲜,晾干水份 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤33.放适量油,加入一半洋葱,爆香后放鱿鱼炒出香味乘起 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤44.分别将虾蟹放入炒至变红即可
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤55.将花甲沙白放入热油中,待壳张开后立刻 。此时沙白会有少量水份渗出,乘起备用 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤66.重新热油,放入芹菜,洋葱爆香后加入西红柿 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤77.放入珍珠米翻炒 。注意珍珠米应提前淘洗并晾干水份 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤88.将爆香的鱿鱼,沙白,螃蟹倒入锅中翻炒 。虾和花甲保留后面用 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤99.加入适量的水,以刚盖过米饭为准,爆香沙白多出的水份可在此时加入,同时加入适量盐 。将锅内全部食材倒入电饭煲,按煮饭键 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤1010.待电饭锅煮开后,将虾和花甲码在表面 。盖上锅盖继续煮 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤1111.跳至保温键后,表面散入切碎的芹菜,盖上保温二十分钟 。
美味电饭锅海鲜饭的做法步骤1212.美味的电饭锅海鲜饭出锅啦!