文章插图
1、原料：五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升 。
2、碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱 。
【家常蒸五花肉的做法，怎样做蒸五花肉】3、再放入五香蒸肉粉、水，搅拌均匀，腌制15分钟 。
4、放入蒸锅，大火蒸30分钟 。
5、出锅扣上大盘，翻过来即可食用 。
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