【蒸花卷做法大全 蒸花卷做法】
文章插图
1、材料:面粉适量 。
2、在面粉中倒入适量酵母粉 , 倒入淀粉水 , 搅拌 , 和成面团 , 发酵大约5小时左右 。
3、用擀面杖把面团擀开成饼状 , 倒上适量花生油 , 五香粉 , 涂抹均匀 。
4、用手把面卷起来 , 用刀切成小块 , 拧成花卷 , 在蒸笼上倒少许花生油 , 涂抹均匀 , 放上花卷 , 上锅蒸15分钟左右即可出锅 。
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