北宋文学家、诗人、书画家苏东坡（苏轼），在一次斗茶竞赛中得“白茶榜首” 。史学家司马光问他：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻，君何故爱此二物？”东坡笑而答曰：“奇茶妙墨俱香” 。“茶墨俱香”遂被后人传为美谈 。中国士大夫、文人画家，以茶会友，以茶论文，以茶抒怀遣兴，茶与墨（书画）然后结下不解之缘 。茶道是一种意境，一种精力涵养，以此融入艺术著作、赏画与品茗，相济相伴 。向来画家如赵孟 、唐寅、文征明等人以茶为体裁，以茶道为意境，留下不少书画佳作 。近年上海国画教育家黄若舟，从前假上海豫园湖心亭茶室举行“茶画缘”，展出国画著作 。江西画家胡定元，以《黑池飘茶香》为题，创造128幅大型茶文化组画，盖“茶”字由“艹”、“八十”、“八”所数组成 。此组画在’’94上海世界茶文化节时间展出 。温州画家林晓丹的《品茗图》和《茶道图》导致日本、韩国、新加坡、茶人的喜爱 。’’95上海世界茶文化节时间，又举行“茶墨俱香书画展”，有几十位书画家的著作参展，丰厚了“茶墨俱香”的内在 。
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