面食西米捞的做法大全
水果捞/水果西米捞
主料
任意你喜欢的水果适量 ? ?冰糖5g ? ?
牛奶(或椰奶)250g ? ?淡奶油100g ? ?
西米10g±5g ? ?
水果捞/水果西米捞的做法步骤
1.?西米放入水中中火煮开,边煮边不断搅拌,防止沾锅底,直至西米完全透明
2.?沥干水,西米过凉水后待用
3.?冰糖放入20~30g水中,微波炉叮2分钟,使冰糖融化,静置冷却
4.?将牛奶(或椰奶,椰汁)倒入冷却的冰糖水中
5.?继续将淡奶油倒入,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时 。因我的椰汁和奶油都是冷藏后试用,所以此步骤可以省略 。
6.?冷藏完成后取出,加入之前准备好的水果丁,西米,完工!好好享用吧!
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
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