生活中 , 有些人“宁可一日无肉 , 不可一日无茶” , 喝茶是越喝越上瘾 , 简直无茶不欢 , 最后成了生活的一部分 。?但也并不是人人都喜欢喝茶 , 有些人一喝茶 , 要不拉肚子 , 要不胃不舒服;要不心慌、头晕……反正 , 各种状况都有 。?难道是因为喝茶不好吗?当然不是 , 茶是迄今为止人类所发现的最为天然建康的饮品之一 , 经过漫长时间检验后 , 已经伴随人类好几千年了 。那究竟是什么原因让人一喝茶就不舒服呢??原因无外乎两个:一是在错误的时间喝了错误的茶;二是茶不对人 。?喝茶是一项具有鲜明个性化体验的日常行为 , 并不是任何人、在任何时间下都适合喝茶 。?譬如:空腹、饭前饭后、睡前、生病时、孕期、经期;婴幼儿……等等各种特殊时期 , 我们应该尽量避免饮茶 , 尤其是浓茶 , 以免产生上述不好的体验 。?在这些生理特殊时期 , 人们最需要的 , 是能够得到食物能量及营养成分上的补充 , 或能够安静地“休养生息” , 而不是一味地求得助消化、提神 。再者 , 我们每个人天生具有不一样体质 。?有的人体质偏寒 , 你却让他喝普洱生茶、绿茶这类偏寒性的茶叶;有的人这几天刚好内热上火 , 你却让他喝刚焙火过或者刚制出来的新茶……这样一来 , 当然就会觉得不舒服 。此外 , 我们每个人从小养成的饮食习惯、味蕾偏好同样是具有鲜明个性化特征 , 难免会有自己的味觉喜好 。?譬如 , 有些人天生就喜好吃甜食 , 不喜欢吃太淡的东西 。有些人天生就不喜欢茶叶的味道 , 你让他喝茶 , 当然就很抗拒、不舒服 。?因此 , 喝茶最重要的是学会在适当的时间 , 选择喝适合自己的茶叶 , 莫过于强求 , 尊重每个人的品饮喜好 , 适口为珍吧!
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