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1、夏天凉皮用保鲜盒装好放冰箱冷藏室保存过夜 。
【夏天凉皮隔夜的保存方法 凉皮凉面隔夜保存方法】2、凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称 。流行于中国北方地区 。冬天吃凉皮能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能去湿，凉皮是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品 。
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