莫干黄芽是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处 。消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之，对身体有一定的好处 。那么，莫干黄芽怎么喝呢？饮用莫干黄芽的方法比较简单，按照正确的步骤泡饮即可 。莫干黄芽泡法?（1）拆包看条索，闻干茶香；?（2）当水烧开后将热水倒入飘逸杯中（1/3杯的水量），置茶于泡饮滤网中，待水稍凉，将已置茶的滤网放于杯口，利用杯中的热蒸汽略蒸一下干茶，蒸的过程上下翻动，以使茶均匀的受到蒸汽，此目的是激活茶性，使之初醒，如用玻璃杯直接泡饮，用此方法可避免茶叶漂浮于水面；?（3）将已初醒的茶置入飘逸杯中，冲入约90度的开水，5秒出水，再次醒茶，留醒茶之汤备用；?（4）第二次冲入热水泡茶，15秒出水，兑入第一次醒茶之汤，倒入小饮杯中，以调和香气与口感，避免可能出现的苦紧口感；?（5）冲泡完成后，品鉴 。而后继续冲泡，根据泡的次数依次延长出水时间，以让茶叶中的物质浸出 。喝莫干黄芽茶的好处?1、有益于降脂减肥?帮助女性朋友美白、瘦身葆青春 。有助于抗御辐射的保健作用，适合经常使用电脑的人饮用 。常喝莫干黄芽有生津止渴、消热解暑的保健作用，莫干黄芽茶叶还是一种清热消火的饮料 。?2、能护齿明目?常饮莫干黄芽能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有好处的 。常有益于长寿、抗衰老的保健作用，莫干黄芽能让女人更美丽，那是毋庸置疑的，对维持皮肤美白有一定的效果 。?3、可以益思提神?莫干黄芽茶叶中的挥发油清香芬芳，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效 。常喝莫干黄芽可增强免疫力的保健作用，常喝莫干黄芽可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量、活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成，因则增强了人体的免疫功能 。4、可消臭、助消化，改善肠胃?因为莫干黄芽茶叶中含有芳香物质，这类物质不但能刺激胃液分泌，有助于消化吸收，而且能消除胃中积垢，减轻口干、口臭等症状，还能拥有强健的肠胃功能 。?喝莫干黄芽茶的禁忌?1、莫干黄芽茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用 。?2、莫干黄芽茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶，不然可能形成胎儿缺铁 。此外，缺铁性贫血者、神经衰弱者、泌尿系结石者、肝功能不良者、便秘者、心脏病者、醉酒者、哺乳期妇女等人群都是不可大量饮用莫干黄芽茶的 。
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