常用炮制方法
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火制法:
1、煅:煅的作用,主要是将约物通过烈火直接或间接煅烧,使它质地松脆,易于粉碎,充分发挥药效 。直接火煅,即是将矿石和贝壳类不易碎裂的药物放在烈火中煅烧,如灵磁石、牡蛎等 。间接煅烧(又叫焖煅),即是将药物(如陈棕、血余)放在铁锅内,再另用一铁锅覆上,用盐泥固封锅边,不使漏气,放火上烧至锅内无声为止,待冷后取出 。
2、炒:炒是药物在炮制加工中常用的一种加热法,即将药物放在铁锅中加热,炒至黄而不焦的意思,如炒枳壳、炒白术等;如炒至药物的外面焦黑而内呈焦黄色,就是炒炭,如地榆炭、山楂炭 。
【常用炮制方法】
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水制法:
1、洗:即将药物放在水中洗净 。
2、漂:即将药物放在水中浸漂,必须每天换水一二次,以漂去某些药物的腥味(如乌贼骨)或毒性(如附子) 。
3、泡:用开水或药汁水浸泡,以减低原药的刺激性,如用甘草水泡远志、吴茱萸,用开水浸泡干姜等 。
4、水飞:即将质地较坚硬的贝壳或矿石类药物先打成粗粉,再加水在研钵内共研,使成极细粉末,以便内服或外用 。
水火合制法:
1、蒸:即利用水蒸汽蒸制药物 。如熟女贞、五味子,即是将女贞子、五味子放在蒸笼内,隔水蒸熟,可减少酸味 。又如寒性凉血的生地黄,通过蒸熟后即成为温性补血的熟地黄 。
2、煮:将药物放在锅内,加水,再加辅助药料同煮至熟透 。例如附子、乌头与豆腐同煮,可减低毒性 。
3、淬:将药物在火中烧红后,即迅速投入水或醋中 。例如煅灵磁石、煅代赭石须用醋淬,制甘石须用药汁淬 。淬的作用,除能使被淬的药物酥松易干粉碎外,还因药汁的吸收而改变其性能 。
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