丸子汤怎么做能好喝


【丸子汤怎么做能好喝】1、食材:猪肉馅半碗、生粉适量、青菜适量、生抽2勺、料酒适量;
2、肉切成肉泥 , 加一勺生抽 , 少量生粉 , 料酒 , 胡萝卜切细;
3、将肉馅搅拌成肉泥备用 , 炒锅内烧开热水 , 要用小火 , 将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧;
4、小青菜洗净切断 , 加一勺油放锅内 , 烧开 , 加小青菜 , 锅内加一勺生抽 , 少量食盐烧开 , 加少量麻油就可以了 。

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