老年人寒冬预防哮喘的食疗粥汤
冬季是非常容易诱发哮喘疾病的,患有哮喘的老年人一定要多吃一些可以预防和治疗哮喘的食物 。对老年人来说,冬季可以多吃一些梨、金橘等有效的预防哮喘 。冬季哮喘人群可以多吃一些生津止渴、理气解郁、化痰的食物 。
老年人寒冬预防哮喘的食疗粥汤
老年人寒冬一定要注意预防感冒,要增强机体的抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂 。冬季到来,老年人因为哮喘导致胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,可以多吃一些化痰的食物 。下面我们为大家介绍一下冬季的时候非常适合吃的一些食疗粥汤 。
芦根粥
取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用 。芦根粥非常适合冬季哮喘老年人食用 。芦根粥中芦根清热生津除烦,甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者 。
百合炖鸭
材料:鸭子、百合、芡实、姜 。
做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用 。
功效:百合炖鸭可以帮助人们清肺润肺、利气止咳 。百合味甘微苦,有补益心肺、清心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效 。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳 。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状 。
百合冬花饮
材料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量 。
做法:将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟 。两汁合并后加进冰糖,饮水食百合 。
功效:百合冬花饮可以帮助老年人预防冬季哮喘疾病,百合冬花饮合适秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗 。
冰糖燕窝粥
材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克 。
做法:大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮 。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成 。
功效:冰糖燕窝粥有非常好的滋阴润肺、止咳化痰的功效,冰糖燕窝粥治肺虚久咳及咳喘伤阴 。
银耳百合饮
木耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用 。有润肺止咳平喘的作用,适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人 。
功效:银耳百合饮对于老年人是非常好的一些食疗方剂,可以治疗哮喘 。白木耳,又叫银耳,其性甘淡平,滋阴润肺,养胃生津;百合甘微苦寒,滋阴润肺,清心除烦 。
老年人在冬季的时候,一定要注意多吃一些可以预防哮喘的食物,比如可以生津止渴、润肺止咳的水果,还要多吃些可以帮助滋阴润肺止咳喘的食疗粥汤 。芦根粥、百合炖鸭、百合冬花饮、冰糖燕窝粥、银耳百合饮可以帮助老年人治疗冬季咳喘,还可以缓解咽喉干痛,有助于治疗支气管炎、哮喘等 。
【老年人寒冬预防哮喘的食疗粥汤】
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