时下，已进入了酷暑炎热的盛夏 。不少人因闷热焦躁而感到身心不适，虽也采取不少消暑的措施,但效果总不太理想 。依笔者的体验，盛夏喝茶，是人们消暑之良方 。
“茶圣”陆羽在《茶经》中说：“茶味至寒，若热渴凝闷、脑痛目涩、四肢烦、百节不舒、聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也 。”唐人新编的《新编本草》也说：“茶味甘寒，饮茶之后，可拓肾脏血管、而利小便、去疾热止渴 。”现代医学也认为，常饮清茶，有清火解热及消暑之功效 。其机理在于茶中所含的咖啡碱、多酚类化合物，芳香物质和维生素Ｃ的综合作用，有利于对体温中枢进行调控，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快新陈代谢，促进汗液排出，散发热量，从而使体温下降 。经测试，喝茶9分钟后，皮肤温下降1℃—2℃，且可维持15分钟以上 。怪不得古人总结说：“茶助阴，能消暑、破热气、治伤暑 。”
在我的体验中，以茶消暑重要的还能使人神清气和，心境愉悦，达到“心静自然凉”的颐养目的 。特别是居养在家，于燥热小憩之后，捧上一杯绿茶，看着杯中的绿叶碧汤，便感到身心置在一方清凉的世界，心境格外的舒爽 。古人认为夏天的“热与不热”，终究是由“心”说了算 。如是观之，以茶消暑，可谓是不二的良方妙术了 。
-防暑清凉茶
香葱、佩兰各10克，茶叶5克，沸水冲泡15分钟后代茶饮 。本方有清热解暑，祛浊化湿、解表和中之功 。尤适于流感和轻度“疰夏”(苦夏)，作为大众夏季防暑清凉饮料 。
-菊花茶
白菊5克，金银花、甘草、茶叶适量，沸水冲泡，盖上盖10分钟即可饮用 。本方有祛暑生津，清热明目和消炎解毒之功 。用于风热感冒，头痛眩晕等症，尤适于高血压者 。疗效温和持久，小儿生痱子者也可服，效亦佳 。
-薄荷芦根花茶
薄荷6克，花茶3克，鲜芦根100克(洗净切段) 。取水1000毫升煎汤煮沸后，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成 。本方甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适，还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症 。
-藿香佩兰茶
【酷暑炎热消暑茶为上上方】广藿香、佩兰叶各15克，加水4至5杯，浸泡半小时，中火煎汤15分钟备用 。每次服半杯，适用于胸闷、纳差或有轻度鼻塞，或大便溏舌苔白腻者，有消暑化湿辟浊的功效 。藿香、佩兰均含挥发油，能促进胃液分泌，增强消化力，且对某些病毒及细菌有抑制作用 。
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