海鲜维生素c可以一起吃吗
维生素C不能与海鲜同吃，否则要中毒的.
海鲜，尤其是虾，砷的含量比较高 。特别是当今海水和海鲜都不同程度受到污染，海水里和海鲜里砷的含量也相对比以前高 。因为海鲜里含有的砷为五价砷，人食用后是无毒的 。但是，如果将海鲜与维生素C一起食用，因为后者具有还原作用，会将五价砷转变成三价砷，而三价砷就是砒霜，是有毒的 。
虾等海鲜中含有对人体无害的五价砷…但是过多食用维生素C后…会转变成三价砷（也就是砒霜了）
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