枇杷冻的做法
枇杷除了直接拨了几次以外,还可以把枇杷做成枇杷冻来吃,很多人可能都没有吃过枇杷冻,枇杷冻是非常具有特色的,下面我们就一起来聊一聊关于枇杷冻的做法,希望能对各位提供一些有效的帮助和参考 。
1、枇杷冻准备材料
首先要准备一斤左右的新鲜枇杷和十克左右的琼脂,以及一百五十克蛋清和五十克樱桃,需要准备半斤左右的白砂糖 。制作枇杷冻所选择的材料不算太多,但是每一样材料都要确保是精细的,要选择优质上等的材料才能够做出美味正宗的枇杷冻,否则的话不管是味道还是营养都是得不到保障的 。
2、枇杷冻做法步骤
首先要把准备的枇杷清洗干净,然后将它的皮剥掉,把核去除,然后再将它沥干水分备用,把准备的樱桃用凉开水淘洗干净以后沥干水分,然后将两者放到锅里面,注入适量的清水,再加入白糖和蛋清一起烧开以后,装入碗中加入琼脂,在用桑皮纸把碗的口封起来,最后放入冰箱中冷藏,让它形成冻即可,最后就可以慢慢享用了 。
3、枇杷冻的特点功用
【枇杷冻的做法】做好的枇杷冻口味特别棒,吃起来非常的甘甜爽口,要比吃其它的一些食品更具风味,而且吃枇杷冻能够很好的改善我们的食欲,有些人的胃口不是很好,不想吃东西,那么不妨制做一些枇杷冻来吃,能够让自己的胃口得到提升 。枇杷冻可以说是一种比较美味而且又非常营养的食谱,特别适合食欲不佳的人制做享用 。
通过上述的讲解,相信大家对于枇杷冻的做法,应该有了比较深入的了解 。如果想吃枇杷冻的话,那么可以参照上文讲述的方法来进行制做,不仅做法简单,而且营养价值丰厚 。
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