兰州美食面食千层饼
牛肉拉面，洋肉拉面，红烧牛肉面，鸡蛋拉面，青菜拉面，土豆烧牛肉，牛肉干拌饭，鸡蛋炒拉面等等 。
牛肉拉面 羊肉拉面 牛肉炒饭 牛肉炒刀削面 牛肉泡馍 牛肉刀削面 葱油伴面 牛肉炒拉面 兰州牛肉拉面 红烧牛肉面 炸酱面
牛肉面
泡羊膜
千层饼分发面、呆面、油酥三种，熟制有蒸、煎两种方法，流行的一般是用电饼铛，用平底锅也可以做 。
我们传授的主要是流行于武汉的河南麻油千层饼和山西手抓饼 。千层饼往往还同时经营酥饼和馅饼 。
“香辣脆皮千层”是在千层饼制作过程中刷上香辣味 。很受大家青睐，经常可以看到排队现象 。经过一年多的市场运行，香辣脆皮千层饼和手抓饼一直很受欢迎，如果对该产品有兴趣欢迎前来品尝学习 。
学习抓饼、千层饼任何一项收费800元加酥饼和馅饼收费1400元 。
学习香辣脆皮千层饼收费900元 。
学习本中心开发的鲜肉香辣脆皮千层饼收费1000元 。
兰州的特色面食首选当然是牛肉面了，西关什字的不错
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