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大暑节气怎么养生

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大暑节气怎么养生

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文章目录
一、大暑节气怎么养生
二、大暑节气养生的食谱
三、大暑节气养生吃什么好
大暑节气怎么养生1、大暑节气养生的饮食方法
1.1、及时补充水分,同时还应常吃一些益气养阴的食品以增强体质,使湿热之邪无隙可乘 。但所选食物一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易碍胃,导致消化不良 。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆等都是进补佳品 。
1.2、补充蛋白质 。大暑气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100～120克为宜 。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当吃点肉 。夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为首选 。
1.3、薏米小豆粥:原料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水适量 。制法:将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时,大米洗净,加入适量的水,同煮成粥 。功效与主治:具有健脾渗湿、清热消暑的功效,适用于长夏体倦困重、食欲不振者食用 。
2、大暑节气养生要趁热天驱湿
根据个人体质来选择冬病夏治,比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病,有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病,若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了 。也可以趁着暑热天气把体内湿寒驱除 。
3、大暑节气养生要小心患上空调病
室外温度太高很多人躲在室内开着空调,虽说是降热了,但是室内外温差大很易感冒患上空调病,空调温度过低或是对着人吹,也会加重湿气 。所以暑天空调房间的最佳温度为25℃～27℃,每隔2小时要通风换气 。
4、大暑节气养生要清淡饮食为主
大暑时节,饮食要多咸少甜,以清淡饮食为主,忌辛辣刺激油腻生冷的食物,不宜进补,最佳调味品是食醋,最佳蔬菜是苦味菜,最佳汤肴是番茄汤,最佳饮料是热茶 。从冰箱取出的食物切勿直接食用,应放置几分钟后再食用,或是加热后食用,冰冷刺激的食物不要吃 。
大暑节气养生的食谱1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料:苦瓜2支,皮蛋1支,鲫鱼1斤 。
做法:将苦瓜洗净去籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分 。锅热后放两汤匙油,将鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,调中火煲20分钟 。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟,起锅时放少许盐调味即可 。
功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水 。
2、海带冬瓜豆瓣汤
材料:发海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量 。
做法:将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,在把冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅 。
功效:消暑利尿,治中暑头昏、头痛、烦渴 。
大暑节气养生吃什么好1、苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”,性寒,苦,无毒,入心、肝、脾、肺经 。是大暑时节消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效 。此外还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积 。大暑天热,吃苦瓜最好 。
据本草纲目中记载:苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效 。苦瓜虽好,但其性寒,脾胃虚寒者不宜食用,孕妇也不宜吃苦瓜 。此外,夏季不要只是为了图清热解暑而一次大量的食用苦瓜,以免因过量易引起恶心、呕吐等不适症状 。
2、绿豆芽
绿豆是夏季饮食中的上品,营养丰富,有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效,有“济世之食谷”之美誉 。在大暑期间,可煮绿豆汤或绿豆粥喝 。而绿豆芽则有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用 。
【大暑节气怎么养生】大暑时节食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒 。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成 。

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