清肺的食物有哪些 吃什么水果清肺_清肺的食物都有哪些_吃什么水果清肺
一、清肺的食物都有哪些百合
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯 。”这是百合花盛开的美丽 。“更气两从香百合，老翁七十尚童心 。”这是说百合的对人的保健作用 。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒 。入心、肺二经、为清补之品 。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效 。
莲子
莲子的寿命很长，历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿 。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命 。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老 。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕 。每日服食最能延年益寿 。
银耳
每100克干品中含蛋白质5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质 。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用 。
秋梨膏
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上 。”几十年前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的 。
秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用 。
蜂蜜
蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位 。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑 。
猪血
猪血：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效 。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外 。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血 。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物 。
二、吃什么水果清肺身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘、橙等都含有大量的维生素 。多吃含丰富维生素C以及对肺部和喉部有帮助的水果，比如：
1、梨：秋冬季节润肺，首先可以吃的就是梨，梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用，非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用 。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是炖煮 。
2、石榴：石榴也是可以润肺的食物之一，它能止烦渴，生津，有津液不足以及口干、喉燥症的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以将它捣烂成汁或煎汤喝 。
3、甘蔗：甘蔗是解热、润燥、滋养、生津的佳品，它有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗 。
4、百合：有肺结核、支气管炎、支气管扩张等秋冬燥症的人可以食用百合调理滋养，百合有着润肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎汤喝 。
5、荸荠：荸荠有着凉血解毒、化湿祛痰、清热的作用，对于热病伤津、口干舌燥、肺热、咳嗽等症的治疗调理功效佳，荸荠可以和莲藕一起榨汁喝 。
6、葡萄：葡萄有着益气益血、利尿、补肝肾、生津的功效，秋冬季节可以食用葡萄滋阴去烦 。可以直接把葡萄捣烂成汁液，然后再加蜂蜜煎膏，用开水冲服 。
7、柑桔：秋冬季节润肺还可以吃柑桔，除了可以润肺止咳，柑桔还可以醒酒利尿，一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用 。
8、柿子：柿子可以起到润肺止咳、清热化痰的作用，吃新鲜的生柿能治疗肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血 。而红软的熟柿子能调理治疗热病、口干舌烂等症 。
三、清肺的菜谱及做法一、椰汁香芋西米露
原料：西米、芋头、椰汁、白糖 。
做法：
1、接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用 。
2、香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能简单穿过)，备用;把椰汁倒到锅里，加入适量的清水加以稀释，再加入适量的白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可 。
功效：香芋含较多的粗蛋白、淀粉、粗纤维，有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之效 。而西米具有健脾、补肺、化痰、美容养颜之功效 。
二、南北杏菜干猪肺汤
【清肺的食物有哪些 吃什么水果清肺_清肺的食物都有哪些_吃什么水果清肺】原料：猪肺一副，猪瘦肉200克，白菜干100克(干货)，南北杏各10颗，陈皮适量，冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗)，盐2味匙 。
做法：
1、白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段;南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净，瘦肉飞水备用 。
2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白，切大块，放入开水中飞水后捞起，切成大小适合的片;瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺、冰糖，小火煲2小时调入盐即可 。
功效：白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰 。
四、喝什么茶可以清肺银耳茶
此茶有滋阴降火、润肺止咳的功效，适用于阴虚咳嗽 。银耳20克、茶叶5克、冰糖20克 。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用 。
沙参大枣茶
沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药 。清热养阴，润肺止咳 。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠 。此茶有养阴生津之功 。取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用即可 。
桂花茶
此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等 。桂花3克、红茶1克或绿茶3克 。用沸水适量冲泡，盖焖10分钟后便可随时饮用 。
橘红茶
橘红3克，绿茶5克 。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。每日1剂随时饮用，有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症 。此茶以橘红宣中理气，消痰止咳 。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好 。
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