绍兴杭越海鲜
天，我真是发现你越来越可爱了 。
绍兴海鲜是有的，只是不多，专门吃海鲜的地方也是有的 。既然是大酒店
海鲜肯定有的 。价钱一般是看什么地方的吧 。只是品种没有临海的城市多
有一家叫沈家门的饭店好象是吃海鲜的
绍兴这海鲜是有的，不过都是冰冻的，基本上大酒店都有海鲜，但价格是很贵的 。
油焖大虾
菜谱制作： 原料： 主料 对虾 。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量 。【制作过程】 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺 。2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成 。
