夏天的红酒放冰箱里好还是外面好 红酒夏天需要放冰箱吗


夏天的红酒放冰箱里好还是外面好 红酒夏天需要放冰箱吗

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【夏天的红酒放冰箱里好还是外面好 红酒夏天需要放冰箱吗】1、红酒夏天不需要放冰箱储存,但如果准备打开喝,那可以放冰箱短时间冷藏,以达到更适合饮用的温度 。红酒的最佳饮用温度是10-18摄氏度,而夏天温度较高,红酒可以稍微冰镇后饮用 。
2、红酒不适合放冰箱保存:它太干,而藏酒环境最好有70%的相对湿度 。酒在干燥环境下酒瓶塞可以缩小,易让空气流入,可能会使酒氧化 。其实酒瓶的木塞也有细孔,会让适量的空气渗入,促进酒的成熟,不过这只是少量 。

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