“一拜天地！二拜高堂！夫妻对拜！双双抬茶敬客！”司仪老头子的话音一落 ， 打扮一新的少妇少女们脚步轻盈地手托红漆木盘 ， 从茶房里面鱼贯而出 ， 把一只六方形红漆木盘放在四方茶桌上 ， 红漆木盘内摆放着六只金边瓷碟 ， 碟子里面装满了又辣又脆的萝卜条、又甜又酸的糖醋藕片……前来道贺的客人便自动组合 ， 八人围定一桌坐下 ， 等待喝“抬茶” 。少顷 ， 少妇少女们手托一只长方形红漆茶盘 ， 从热气腾腾的茶房里出来 ， 站在旁边的新郎和新娘双手接过茶盘 ， 恭恭敬敬地把茶盘抬到桌子前 ， 依次送到每个落座的客人面前 。?“恭喜贺喜 ， 两只粑粑码起 。”第一个客人对新郎和新娘挤眉弄眼地说罢 ， 连忙从茶盘里端走了一碗洁白如奶的擂茶 ， 全场对这位风趣幽默的客人报以热烈的喝彩声 。?“新郎木棒手中拿 ， 新娘扶钵打擂茶；擂茶白 ， 擂茶香 ， 不生伢子就生姑娘 。”第二个端茶的小伙子一边打着快板 ， 一边向新婚夫妻搞笑 ， 逗得全场的客人哄堂大笑 。?……?这就是桃花江新婚夫妇给客人抬擂茶时 ， 每一位客人都必须给新婚夫妇送一句或者几句吉祥如意、一语双关、妙趣横生的祝词 ， 当地人称之为赞花词 。谁想多喝擂茶 ， 就得多说赞花词；一般是说上一句 ， 就喝一碗 ， 有的客人往往是有备而来 ， 一口气能说上七八句 ， 就可以喝上七八碗擂茶 ， 往往能受到全场人的敬佩 ， 所以 ， 整个茶会高潮迭起 ， 笑声不断 ， 妙趣横生 。这就是桃花江人新婚闹抬茶的热闹场面 。?桃花江人为什么喜欢喝擂茶？这里还有一段神奇的故事：相传 ， 古时的一个夏天 ， 村民们十有八九都浑身长满了疱疮 ， 最后溃烂而死 。有天 ， 太白金星路过此地 ， 见路边的茶亭里躺着一个临死的中年汉子 ， 便把芝麻、花生仁、绿豆和茶叶放入瓦钵内 ， 用木杖在钵内擂磨 。片刻后加入桃花溪水 ， 男子喝后居然慢慢地坐起来了 。从此 ， 桃花江人便有了喝擂茶的习俗 。?上世纪四十年代 ， 黎锦辉先生一首“桃花江上美人窝”的歌曲风靡东南亚 ， 使桃花江的美女闻名天下 。有人说 ， 桃花江的女子长得细皮嫩肉、红桃花色 ， 就是因为擂茶喝得多的缘故 。如果说您也想美 ， 不妨去桃花江大碗喝擂茶 。
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