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谈谈养壶 ， 养壶和文玩中的盘玩概念有些不一样 。一个是靠泡茶、一个是靠手油 。壶有火气窑烧之涩 ， 特别是一些好泥料的壶 ， 反而是出窑后各个灰头土脸的 ， 但是泡养之后 ， 油润难抑 。一涩一润之转换 ， 玩壶之意跃然 。
养壶这东西 ， 纯粹靠得是个人经验和心得 ， 各有自悟的要领 ， 壶最终养成什么样子 ， 也是藏者侍茶习惯的现实写照 。个人秉持之道就是净养 ， 顾名思义 ， 干净 ， 不故意泼汤、不以手摩挲 ， 壶表面至多偶以以开水泼淋 ， 以化开溢出的茶渍 ， 干干净净之下 ， 壶慢慢从内至外被茶油侵透 ， 壶的润度也渐渐提升、匀而持长 ， 这就是养吧 。当然各人各法 ， 归根结底也只是一个习惯而已 ， 也如宠物 ， 即使同种 ， 不是一家人养出 ， 脾气秉性却有各异 。
当然 ， 养壶的效果好坏 ， 和壶本身有巨大的联系 ， 一般而言 ， 料子纯正、矿彩丰韵的壶 ， 又辅以合适的窑温 ， 养润的速度很快 。料子是底子 ， 身体底子好 ， 才能锻炼出肌肉 。当然 ， 一些颗粒较大的泥料、譬如段泥、降坡泥、青灰之类 ， 比较慢 ， 不过别急 ， 此类料子养成后粗粒油亮、肤质润泽 ， 效果不可思议 。又如紫泥高温之后 ， 更近灰褐色 ， 也很是难养 ， 这窑火之气实难压制 ， 一旦久养之后 ， 顿时青春焕发 。所以 ， 养得快不快 ， 不重要 ， 最终效果最重要 。
当然 ， 为何泡茶能让壶愈发润泽？我认为是个谜 ， 有人说 ， 给我一块砖 ， 时间久了也能包浆 ， 是一个解释 ， 可能和用手摩挲养出的壶一个道理吧 ， 但不准确 ， 纯内养、不用手摩挲的壶 ， 包浆更漂亮 ， 不仅光亮 ， 而且是由内而外的那种温润、通透 。
我一开始认为 ， 紫砂壶独特的双气孔结构 ， 茶油得以渗入 ， 久而久之的效果 。不过 ， 有些人实验之下 ， 久冲白水 ， 壶也能愈发润泽 。
我是这么理解的 ， 紫砂的双气孔结构 ， 不仅有茶油浸润的效果 ， 更是在热水泡茶时 ， 蒸腾的水汽通过气孔 ， 冷凝再回流 ， 如同呼吸般 ， 气流与水汽对气孔内部起到了轻微的冲刷效果 ， 再加上壶表面的水流冲刷、手部摩挲 ， 最终达成了由内而外的包浆效果 ， 温润并且通透 ， 这种过程不仅润养着紫砂壶本身 ， 也恰恰是紫砂壶完美的适茶性之缘由 ， 紫砂异土 ， 可见非常 。
知其所以然 ， 更让我觉得养壶何必急于求成 ， 过程本就是让人欣喜的一件事 。
【紫砂壶包浆是个谜，你知道包浆是怎么一回事吗？】
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