牛肉干的做法
主料牛后腿肉(500克),姜(1块),香葱(5棵),料酒(5勺),五香粉(4克),冰糖(10棵),盐(1勺),生抽老抽酱油(2勺),咖喱粉(30克)辅料花椒(10棵)厨具电烤箱、炒锅、煮锅步骤
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