坦洲海鲜市场
中山市南部水产养殖大镇——坦洲镇获悉 ， 该镇裕盛隆达水产养殖公司历经四年多发展 ， 业已成为远近闻名海鲜中转场 ， 其从广东、福建沿海收购回来的各类鲜活、冰鲜产品 ， 货畅其流 ， 年加工销售量超4500吨 ， 主要销往港澳台及日本、美国、东南亚等地市场 ， 开拓出淡水养殖区经销海鲜产品的新路 。
裕盛隆达水产养殖公司位于坦洲镇同胜村 ， 笔者走进这家水产企业获悉 ， 这家企业经销的大闸蟹、鱼类、贝类、头足类、虾蟹类等鲜活及冰鲜海产品一应俱全 。但贝类就有文蛤、泥蛤、花蛤、鲍鱼、金口螺等 。“我们的货源主要来源于广东省的阳江、湛江、汕头、汕尾、茂名、珠海等各个捕捞点 ， 还有福建沿海 。出口产品主要有两大类：一类是鲜活水产品 ， 如海洋捕捞的鱼类、贝类、头足类、虾类、蟹类等 ， 约占50%；另一类是冰鲜及冷冻水产品 ， 如海洋捕捞的鱼类及制品、鲍鱼、头足类、虾类等 ， 冰鲜水产品占20% ， 冷冻水产品占30% 。
海鲜
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