寿司肉松批发
准备桌子 。想坐的再带凳子 。一次性塑料手套 。筷子 , 小勺 。小餐盒 。保鲜膜 , 竹帘 , 电饭煲 。白米饭就行 , 刀 , 制作材料 。零钱
米饭可以 , 蒸和平常做饭一样 , 煮熟就可以
先说米:其实中国好大米就很好了 , 没必要用日本米
米的煮法 , 最好用电饭煲 , 煮米前要洗米 , 不要用手搓 , 而是用个饭勺 , 或是木棍搅拌 , 直到水清为止 。水放多少呢?你把整个手掌放入米锅 , 让水将将到手腕部位就好了 。
寿司醋在市场上买要三四十元
自己做好了
一瓶白醋、白糖
到出白醋、、一碗左右
再加你倒出的白醋的三分之一的白糖
搅拌一下
在加热至沸
然后到出来
放凉就行了
把煮好的饭打松 , 将寿司醋均匀地淋在饭上 , 拌匀 。不要压饭粒 , 尽量保持饭粒的完整 , 松软 。
把一张紫菜放在寿司席上 , 由左至右将饭铺好