老年人营养不良吃什么能快速补上
1、老人家高龄了,吃不下饭,需要吃点什么可以补充营养
体能需求,但不是说吃得越多就是越好的 。
老人退休以后,活动量少了,每天吃两顿饭也没什么不良感觉,这样好不好?这种习惯虽然自我感觉良好,但实际上他们每日所摄入的营养物质很可能会不足,对身体健康不利 。由于老年人消化功能的日益减退,难以全部消化吸收所吃的食物,易引起消化不良,还会增加心、肾的负担 。同时由于两餐之间间隔时间长,容易因能量消耗较多而出现体内血糖过低以及饥饿、头晕、乏力、胃痛等不良反应 。
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可以喝一些营养代餐产品,例如 枸杞苦荞蛋白营养固体饮料,用热水冲一杯,就能满足身体一餐的营养
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喝点鸡汤吧 。。。
2、老人到了60岁应该补充哪些营养
要注意摄取以下营养素:
1、蛋白质 。包括优质蛋白和非优质蛋白,前者的来源主要是奶制品、鸡蛋,瘦肉、鱼、虾、豆制品等;后者主要来源米、蔬菜等 。
2、脂肪 。包括动物性脂肪和植物性脂肪 。很多老年人害怕脂肪,因为害怕脂肪会导致高血脂、冠心病的等 。其实,老年人也应该摄取脂肪,因为脂肪有保暖等作用 。老年人可选择植物性脂肪,因它含不饱和脂肪 。
3、碳水化合物 。碳水化合物提供人体必须的热量,主要食物来源有:蔗糖、谷物(如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果、坚果、蔬菜等 。这三者均为人体提供热量,另外,维生素、矿物质和水也是人体所必需的营养物质,同样不可或缺 。
老年人饮食七7a686964616fe4b893e5b19e31333337616461项注意:
1、食物多样化,谷类为主 。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡 。
2、多吃蔬菜、水果和薯类 。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果 。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等 。
3、每天吃奶类、豆类及其制品,豆类首推黄豆 。
4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉 。老年人可多吃鱼,海鱼较好 。
5、食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一天最好要锻炼1小时 。
6、吃清淡少盐的膳食 。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关 。
7、饮酒应限量 。高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒 。
主要2113以补钙,少盐,保持心情愉快为主 。食物是最好的营养来源 。
早晨鲜扎5261豆浆、鸡蛋、面包 。
午餐谷类食品、黑木耳 胡罗4102卜、蔬菜,骨头汤,虾 。
晚餐豆制品、蔬菜、水产品 。1653
睡前牛奶 。(有条件可用燕窝)
全天水果 。
小食品以坚果类版、大枣等为主 。
另坚持锻练身体同样重要!权!
最后,祝天下老年人健康长寿 。
随着老年人年龄增大,很多老年人的病痛都开始出现了,尤其是对于60岁左右的老年人,经常会出现腰疼、手指麻木、还有精神不好的这些症状,老年人除了要注意养生之外,平时,也是有很多学问的,这里为大家带来了一些知识 。首先由于60岁以上的老年人,肠胃功能没有年轻人的好,所以用大鱼大肉的那种食物来补身体不是很好的选择 。还是要以清淡为主,可以多煲一些汤,如乌骨鸡加红枣、枸杞等,然后平时老年人一定要养成多喝水的好习惯,每天可以多喝一些豆奶还有黑芝麻糊、还有核桃粉,杏仁粉这些都是非常适合于60岁的老人补充的营养品 。这里小林给60岁的老年人补充营养方面提了一些细节方面的建议:60岁的老年人平时应该以补钙为主要手段,还有食物要保持清淡,盐分不能过重 。早餐建议多吃牛奶、鸡蛋、面包和豆浆等都有利于老年人健康 。午餐应该多吃一些谷物类的食物,还有多吃蔬菜、骨头汤等、还有黑木耳和虾类都能够很好的补充老年人钙质 。60岁老年人晚餐要以豆制品为主、适当的吃一些水产品、鱼类和蔬菜最佳 。60岁老年人睡觉前最好能喝一杯牛奶促进睡眠,条件好的可以用燕窝代替更佳 。除了饮食方面的营养补充之外,还应该平时加强力所能及的锻炼 。
说是营养品实际上根本没有营养的作用,只是高价卖些大枣、红塘罢了 。还是从饮食上调整最好 。
首先要清楚一个问题:老人营养不良有三大原因
世界各国的老人都或多或少的存在营养问题,究其原因,一个最主要的影响因素就是老年人的生理特点 。人到老年,身体组成发生了改变,肌肉和矿物质减少,而脂肪含量会逐渐增多 。同时,牙齿脱落,味蕾数量减少,胃肠功能降低 。这些生理变化让老年人在食物的摄取、吸收等方面受到影响 。再加上相当一部分老人在饮食营养方面存在误区,让他们“丧失”了很多获得营养的机会 。比如有些老人,由于牙齿脱落无法咀嚼,长期每餐只吃一碗蛋羹,认为鸡蛋有营养,吃它就够了 。结果后来身体不适被送到医院,经检查,不仅存在营养不良,还出现了酮症酸中毒 。
由于味蕾功能减弱,老人容易在做菜时加更多的油、盐等调料 。调查发现,老人每天的食盐量近9克,大大超出世卫推荐的6克标准 。
另外,错误的饮食观念也让很多中国老人营养状况不佳 。“以前生活条件差,总担心吃不饱,营养不良 。现在年纪大了,抵抗力也大不如前,多吃一点肉、蛋等有营养的东西,对身体有好处 。”58岁的上海老人李老伯似乎从来没有想过营养过剩这回事,“能有个好胃口总比什么都吃不下要好吧 。”另外,李老伯还特别“节约” 。他告诉采访人员,由于怕发胖,他的女儿在吃肉或鸡时,总会把肥肉和鸡皮扔掉 。“我和老伴看到了,就会把这些皮和肥肉吃掉 。”对此,林旭博士表示,皮、肥肉中脂肪和胆固醇的含量极高,从营养学的角度来看,不仅不赞成吃,最好在做菜以前就把这些东西去掉 。
行动不便让老人忽视营养 。有不少老人为了图方便,除了早餐,一日两餐经常用白菜饺子来打发 。还有些独居老人由于缺少家人的关怀,饮食往往很简单,有时早上起来就把一天的饭都烧好,中午、晚上吃同样的菜 。总是吃单调的饮食,时间一长,就会导致营养失衡 。
那么,老人该怎么改善营养
针对老人的饮食,有一个营养方案:每日饮食中应包括250克左右的主食(经常吃一些薯类)、400克以上的蔬菜、1—2个水果、适量的鱼虾和瘦肉、50克豆制品或100克豆腐、一袋牛奶、30毫升以下的烹调油 。林旭博士则指出,老人应少吃牛羊肉等红肉,多吃豆类、鱼肉、去皮鸡肉等食物 。有条件的话,最好三餐都有深色蔬菜和水果,种类要经常换 。对牙齿不好的老人来说,把水果榨成果汁喝也是不错的选择,但最好不要加糖 。
除了从吃的方面入手,几位专家都建议,老年人千万不要因为体质减弱而忽视运动 。散步、游泳等运动,对于改善体质、加强营养吸收功能很有益处 。同时,维生素d对钙的吸收有很大帮助,老人经常到室外走走,晒晒太阳,能增加体内维生素d的合成,起到预防骨质疏松等疾病的作用 。
此外,还有专家建议说,老人在饮食上一定要保持良好的心情 。德国研究发现,独居老人营养不良主要就是因为寂寞 。因此,调整好心情,尽情制作、享受健康的食物,对改善老人的营养状况来说也至关重要 。
老人该怎么改善营养
针对老人的饮食,有一个营养方案:每日饮食中应包括250克左右的主食(经常吃一些薯类)、知400克以上的蔬菜、1—2个水果、适量的鱼虾和瘦肉、50克豆制品或100克豆腐、一袋牛奶、30毫升以下的烹调油 。林旭博士则指出,老人应少吃牛羊肉等红道肉,多吃豆类、鱼肉、去皮鸡肉等食物 。有条件的话,最好三餐都有深色蔬菜和水果,种类要经常换 。对牙齿不好的老人来说,把水果榨成果汁喝也是不错的选择,但最好不要加糖 。
除了从吃的方面入手,几位专家都建议,老年人千回万不要因为体质减弱而忽视运动 。散步、游泳等运动,对于改善体质、加强营养吸收功能很有益处 。同时,维生素D对钙的吸收有很大帮助,老人经常到室外走走,晒晒太阳,能增加体内维生素D的合成,起到预防骨质疏松等疾病的作用 。
此外,还有专家建议说,老人在饮食上一定要保持良好答的心情 。德国研究发现,独居老人营养不良主要就是因为寂寞 。因此,调整好心情,尽情制作、享受健康的食物,对改善老人的营养状况来说也至关重要 。
3、中老年人一日三餐最好吃什么有营养
饮食要杂,才能补充体内各种元素
所谓“杂”,就是粗粮、细粮混着吃,荤菜、素菜搭配吃 。
根据营养研究所调查资料显示,百岁寿星中有93%的人既吃大米、白面等细粮,又吃玉米、大麦等粗粮 。
除主食之外,还搭配蔬菜、冰果、干果等,既有正餐,又有小吃、零食,营养相当丰富和多
元 。
关于饮食的选择
早餐可以是:粥、包子、烧饼、脆饼、做子、玉米参儿粥、养麦饼、山芋饼、咸鸭蛋、香肠、
肉松、饼酱、咸菜、乳豆腐 。
午餐可以是:米饭、面条、大麦面、养麦面汤、肉禽类、鱼、虾、蛋类、菌类、油菜、菠菜、
韭菜、丝瓜、黄瓜、西红柿、草莓 。
晚餐可以是:除午餐中的品种之外,还有粥、馒头、香肠、茶干、豆腐乳、零食、炒米、脆
饼、做子、苹果、萝卜、花生、白果 。
另外可多补充中老年低聚肽
在人体中,肽作为神经物质,起到了传递信息,运输各种营养物质与维生素、生物素、钙及微量元素送入人体各细胞、器官和组织的作用,对人体有着极大的影响力 。
中老年低聚肽,采用科学、独特的配方研制而成,易为人体所吸收,更亲和人体,增强身体素质,让老年朋友生活更轻松!
tips:在选择上注意两点:1?看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障 。
我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用 。下面列出具体食谱作为例子:
1、中年人食谱举例
对象:45岁男性,轻体力劳动者 。
本食谱供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合中年人要求 。
早餐 小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克) 。
午餐 大米饭(粳米 150克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量).
晚餐 馒头(标准粉 150克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)素拌菠菜(菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量),丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量) 。晚点西瓜200克 。
2、60岁老年人食谱举例
对象:60岁男性,轻体力劳动者 。
以下食谱供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求 。
早餐 馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克) 。
午餐 烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆15克) 。
晚餐 米饭(粳米150克),香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量) 。
晚点 桔子50克 。
3、70岁老人食谱举例
对象:70岁 男性,极轻体力劳动者 。
本食谱供能量1800千卡,蛋白质65克,其他营养素符合老年人需要 。
早餐 花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克) 。
午餐 发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克),海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许) 。
晚餐 米饭(大米100克),葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克),小白菜日蘑汤(小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升) 。
晚点 桔子50克 。
老年人三餐热能分配:早餐占30%,午、晚餐各占35% 。
中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂,以减少200-300千卡能量 。
让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物:
1、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力 。摄取蛋白质对健康有很大的稗益,这是专家们共同的意见 。
2、动物性蛋白质,在肉类、鱼、蛋等都含有多量 。
3、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的食物 。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用餐时吃蛋,一定可以发挥优异的效果 。
4、早餐不能省掉:有许多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事实在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃 。
5、、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的热量,实在危险,不吃零食不行的人,不妨学模特儿咬红萝卜 。芹菜或热量少的食物 。
6、量要多而热量要少:每个人都有食欲,大小不同而已,既想满足食欲又要减肥,就该选择此类食物,水果西瓜即是,即使吃得满肚子,却几乎没有热量;蔬菜汤也是 。
7、维生素的补给:如前所说,维生素是生命的泉源,为了美容及营养,每天要补给充分的维生素 。
8、、少饮酒:因为酒精的热量很高,取代了脂肪的燃烧作用,体重自然增重 。
9、多作运动:让多余的能源尽量消耗,存积在体内,会转化成脂肪 。
10、多吃生菜:如红萝卜 。芹菜等卡路里少的食物,生菜未经煮食,养分没有被破坏 。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯
每日饮食中应包括250克左右的主食(经常吃一些薯类)、400克以上的蔬菜、1—2个水果、适量的鱼虾和瘦肉、50克豆制品或100克豆腐、一袋牛奶、30毫升以下的烹调油 。林旭博士则指出,老人应少吃牛羊肉等红肉,多吃豆类、鱼肉、去皮鸡肉等食物 。有条件的话,最好三餐都有深色蔬菜和水果,种类要经常换 。对牙齿不好的老人来说,把水果榨成果汁喝也是不错的选择,但最好不要加糖 。
除了从吃的方面入手,专家都建议,老年人千万不要因为体质减弱而忽视运动 。散步、游泳等运动,对于改善体质、加强营养吸收功能很有益处 。同时,维生素D对钙的吸收有很大帮助,老人经常到室外走走,晒晒太阳,能增加体内维生素D的合成,起到预防骨质疏松等疾病的作用 。
此外,还有专家建议说,老人在饮食上一定要保持良好的心情 。德国研究发现,独居老人营养不良主要就是因为寂寞 。因此,调整好心情,尽情制作、享受健康的食物,对改善老人的营养状况来说也至关重要 。
早餐应包括主食,包括副食 。主食最好以蒸、煮的食物为主 。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁 。尽量少吃油炸的食物 。如果早上不吃主食,光吃鸡蛋或者牛奶的话,可能会影响这些食物里蛋白质的吸收 。所以早餐的时候必须要有主食 。
要拿出充裕的时间来吃好午餐,并且应该注意提高饮食质量,多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品 。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对增强理解和记忆功能有重要作用 。
晚餐吃多吃少因人而宜,如面条、面包、米饭和甜食等都不错 。
4、老年人反应迟钝,吃什么补品好?
应该是有脑部相关的疾病吧,这种没啥办法,有时间多陪伴下,唠唠嗑、散散步,这种方式可能会更有效一些,有条件的话搭配一些像久怡康小分子活性纯肽的营养品吃下,可以有助于睡眠
强烈建议不要买营养品 。楼上美味人说的很实在 。但不买营养平并不是从经济角度考虑,而是结合老人的实际情况 。最自然的才是最好的 。我个人认为合理的饮食结构是最好的办法 。是药就有三分毒,别说我偏激,事实就是如此 。要是你懂,你就会明白所有广告都是瞎扯蛋 。老年人容易出现的情况,便秘,所以蜂蜜是个不错的选择 。但是不要在商店里买经过加工或包装的 。直接去联系养蜂人,这样花销也许会大好多,但是我会这样做 。另外,蜂蜜用温水化开了给老人服用,水温超过四十度会把蜂蜜烫坏,太多会给老人沉重的消化负担 。每天一勺的量就够了 。还有,也许他们会同时向你推销花粉 。花粉是非常好的东西,可是就是作为消化能力最强的壮年男子,花粉都是一个非常沉重的消化负担而不能多吃 。所以不要买 。血管硬化 。鸭子油可以有效地软化血管,所以可以多为老人作作饭,但是它也是油,所以不要多吃 。另外,二老都是庄稼人,所以,可能有了自己的饮食结构和习惯,和生物钟一样,永远小心打破他们的生活习惯 。包括饮食,作息时间等等 。尽可能避免突然的变化 。比如突然进补或偶尔熬夜之类的 。我是个小年轻没什么照顾老人的经验,一时半会儿的想不起来啥 。我在外面呆了好几年没回家了,眼瞅父母年纪也大了...
随着年龄的增长,老年人的生理机能会慢慢衰退,记忆力也会出现减退 。记忆力的减退会给人平添许多不便和烦恼,因此大家一定要注意预防保健,尽量延缓衰退 。
老人记忆力下降原因
1、长期饱食
长期饱食会使人体内热量摄入过多、脂肪过剩、血脂,引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质增加,导致脑动脉粥样硬化,使供给大脑的氧和营养物质减少,造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝 。
2、缺牙
老年人牙齿长期缺损与记忆力减退密切相关 。海马回(大脑中的一个脑回)参与记忆和情感反应,人们的短期记忆便储存在这一部位 。人老后,海马回细胞会衰老,人的短期记忆力也随之每况愈下 。缺牙使人的咀嚼力度、次数下降,长此以往会加速海马回细胞的退化,影响人的记忆力 。
3、脑动脉硬化
可导致慢性脑供血不足,出现头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中、脑力劳动能力降低、睡眠障碍、情绪行为改变等 。
4、吃过多含铝食品
世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重 。若天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等,会造成铝摄入过多,影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝 。
老年人记忆力衰退吃什么好
1、南瓜
南瓜富含β-胡萝卜素,而且维生素C、锌、钾等营养素的含量也非常多,都是对大脑非常好的,非常适合老人吃 。并且南瓜的性味甘平,口感清甜绵软,很容易消化和吸收,吃了还有清心醒脑的功能,对于老人心烦、口渴等病症也是有一定的治疗效果的 。因此老人将南瓜做菜食用,对记忆力提升也是不错的 。
2、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一 。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老 。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
3、香蕉
香蕉的营养丰富而且热量低 。香蕉中独有的色氨酸和维生素B6等营养元素也非常丰富 。色氨酸和维生素B6是脑细胞生长繁殖必须的营养物质,人体不能生产,只能依靠其他的营养物质合成,而香蕉就能直接补充这两种营养元素,更有利于人体的吸收利用 。其次,香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质,可以帮助维护大脑的健康 。因此,经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用 。
4、核桃
核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力 。俗话说以形补形,核桃的核仁形状不但长得像人脑,其富含的不饱和脂肪酸也是非常健脑益智的 。老人适合每日吃2~3个核桃,长期坚持如此可起到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用 。
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