一、传统冲泡方法?步骤1、准备茶具,冲泡黄茶,建议选用透明玻璃杯或盖碗 。用温水清洗茶具,同时还能起到温杯的作用 。?步骤2、根据1:50的比例,量取适量的黄茶,放到茶杯里 。?步骤3、往茶杯里倒入少许85-90度左右的开水,以没过茶叶为宜,浸润一下黄茶叶 。?步骤4、继续往茶杯里注入85-90度左右的沸水,至杯子的七八分满即可 。浸泡大约30秒即可品饮 。二、简易冲泡方法?取5-8克左右的黄茶叶,放到茶壶里,加入少许85-90度左右的开水,浸泡大约30秒 。然后再注入适量沸水,闷泡大约120秒即可饮用 。饮用后留三分之一茶壶的水量,续水进行第二泡 。?值得注意的是,冲泡黄茶时,应控制茶叶量,避免冲泡出来的茶汤过浓或过淡 。通常是用85-90度左右的沸水冲泡,才能更好的唤醒黄茶的茶性 。
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