红烧鳄鱼肉的做法
红烧鳄鱼肉的做法：
1、剥掉鳄鱼身上的鳞甲后，将鳄鱼肉洗净晾干；
2、将鳄鱼肉切成块状；
3、在锅中加入清水，烧开清水后将鳄鱼肉放入沸水中焯水备用；
4、五花肉洗净晾干；
5、取适量五花肉切成大块，倒入锅中翻炒至其出油；
6、将姜和蒜倒入油锅中；
7、倒入鳄鱼肉；
8、锅中放料酒、酱油、糖、盐、八角、水；
9、焖至鳄鱼肉酥软；
【红烧鳄鱼肉的做法】10、最后倒入蒜苗 。
推荐阅读
- 红烧粉丝怎么做
- 红烧福寿鱼的做法
- 红烧腐竹腐竹是先炸还是先泡
- 红烧干炸鱼块怎么做好
- 红烧戈牙的烹饪方法
- 红烧戈雅鱼的做法有哪些
- 红烧鸽鸽燕鱼做法
- 红烧鸽子怎么做家常菜
- 红烧葛野鱼的做法
- 红烧鲑鱼的做法有哪些