红烧排骨烧糊了怎么驱除糊味


去除糊味妙法:
食物烧糊了,可以马上倒入另一只干净的锅里;然后蒙上一块餐巾,上面再洒些盐,在火上烧一会儿,糊味即可除去 。【红烧排骨烧糊了怎么驱除糊味】去除米饭的糊味:
米饭不小心烧糊以后,不要搅动,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了;把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅,盖上锅盖,一会儿,串烟味就会消失 。

    推荐阅读